קציצות מנצחות, שילדים אוהבים. המתכון הוא לכ-20 קציצות שנגמרות ממש מהר, שווה להכפיל את המצרכים ולהכין 2 תבניות. המצרכים:1 קילו כרובית (ללא עלים)3 כפות קמח טף *1 בצל לבן 1 שן שום 2 כפות שמן זית 1 כף טחינה 1/4 כפית כורכום1/4 כפית פפריקה1/4 כפית גראם-מאסאלה ** 1/4ב כפית פלפל שחור 1/2 כפית מלח הכנה:מחממים […]
אנפוקו הוא עיסוי בטן יפני שמטפל במצבים פסיולוגיים שונים ובבעיות מנטליות. חרדות, עצירויות, בעיות שינה, פוריות, איזון הורמונאלי הם חלק מהם.
כמה דגשים לתזונה בעונה זו. הזנה ואגירה של אנרגיה – מומלץ להתחיל ולאכול ארוחות חמות ומבושלות דייסות למיניהן ומרקים עשירים. (את הסלט נכין מירקות שיצאו מהמקרר חצי שעה לפחות לפני ההכנה). צורת הבישול המועדפת היא בישול בחום נמוך ולאורך זמן. יש לסיים את האכילה בשעה מוקדמת (עדיף עד 19:30 ולא יאוחר מ20:00). פירות וירקות העונה […]
מתוק מהיר ופשוט, ללא גלוטן וללא מוצרי חלב. מצרכים: הכנה: אצלנו בבית מכינים כמות גדולה ושומרים בפריזר. מבטיח שלא יגמרו עוד באותו היום. אולי יעניין אותך מתכון לגרנולה ביתית ב5 דק'. או קציצות כרובית בריאות. לבריאות, נועה קרן | רפואה סינית ואנפוקו לנשים ונערות | 052.555.0446 | שליחת ווטסאפ | שליחת מייל ישירות אלי | לאינסטגרם שלי. * כל […]
הצום הזה ידוע גם בשם הקוד שלו 16:8. הצום לסרוגין מחלק את היום שלך לשלושה חלקים. בשליש מהיום האכילה כביכול אינה מוגבלת ובשני השלישים הנותרים צמים. פיסית לא קשה לביצוע, אם את חיית לילה חברתית, יתכן ושם ימצא את הקושי. מנהג הצום מוכר לאורך ההיסטוריה. המקור שלו היה דתי, תרבותי או רוחני. צום היה חלק […]
במסורות המזרח הכרוב הכבוש (*Sauerkraut) מהווה תחליף נבחר לפרו-ביוטיקה. (פרו=בעד, ביו=חיים) ובמילים פשוטות חיזוק מערכת חיסון ומניעת מחלות. אל תשללי אותו רק בגלל שהוא "קל להשגה": זול, עמיד, זמין כל השנה (ולא צבעוני ואטרקטיבי כמו תותים שגרים בסלסה). במעט סבלנות ומינימום השקעה, הוא הופך לתוסס, מגן מפני מחלות וזיהומים, רווי B.12, מועיל לעיכול ואם תרצי […]
המונח פרוביוטיקה מתייחס לגורמים (לרב חיידקים) שמשפיעים לטובה על בריאותנו. מי הם החיידקים הטובים? מי פחות טובים?. כמה נתונים שאולי ישנו את מה שידעת עד היום.
נועה קרן ~ רפואה סינית 