חיידקים מועילים בדרך הטבע. מתכון פשוט להכנה בבית, של כרוב כבוש. לבריאות.
קטגוריות
הכנת כרוב כבוש
חיידקים מועילים בדרך הטבע. מתכון פשוט להכנה בבית, של כרוב כבוש. לבריאות.
במסורות המזרח הכרוב הכבוש (*Sauerkraut) מהווה תחליף נבחר לפרו-ביוטיקה. (פרו=בעד, ביו=חיים) ובמילים פשוטות חיזוק מערכת חיסון ומניעת מחלות. אל תשללי אותו רק בגלל שהוא "קל להשגה": זול, עמיד, זמין כל השנה (ולא צבעוני ואטרקטיבי כמו תותים שגרים בסלסה). במעט סבלנות ומינימום השקעה, הוא הופך לתוסס, מגן מפני מחלות וזיהומים, רווי B.12, מועיל לעיכול ואם תרצי […]