במסורות המזרח הכרוב הכבוש (*Sauerkraut) מהווה תחליף נבחר לפרו-ביוטיקה. (פרו=בעד, ביו=חיים) ובמילים פשוטות חיזוק מערכת חיסון ומניעת מחלות. אל תשללי אותו רק בגלל שהוא "קל להשגה": זול, עמיד, זמין כל השנה (ולא צבעוני ואטרקטיבי כמו תותים שגרים בסלסה). במעט סבלנות ומינימום השקעה, הוא הופך לתוסס, מגן מפני מחלות וזיהומים, רווי B.12, מועיל לעיכול ואם תרצי […]
קטגוריות
נועה קרן ~ רפואה סינית 