מרק ירוק לעונת האביב

מה הופך את מרק החמוסטה של דודה אתי, למרק הכי אביבי במטבח?

החורף חלף, והמרקים החורפיים איתו, אבל הקיץ היבש עוד לפנינו ולכן חשוב להמשיך ולספק לגוף שפע של נוזלים.

מרק חמוסטה (מלשון "חמוץ" על שם טעמו החמצמץ) הוא מרק קל לעיכול.

המרק מכיל שלל עלים ירוקים, שמזינים ומנקים את הכבד.

הוא מעט חמצמץ, טעם המעודד תנועה והוא הטעם המועדף על איבר הכבד.

הוא מספק לגוף נוזלים שעוזרים לניקוי הגוף מרעלים

וניתן לאכול אותו חם או קר.

ליחצי לשמירת המתכון – קובץ להדפסה.

אולי יעניין אותך לקרוא גם על: סופרפוד, על כרוב כבוש מותסס או על מצבי כאב בגוף ומנגנון הכאב.

נועה קרן | רפואה סינית ואנפוקו לנשים ונערות  | 052.555.0446 | שליחת ווטסאפ  | שליחת מייל ישירות אלי | לאינסטגרם שלי. 

* כל המידע המופיע באתר זה ו/או בכל קישור ו/או הפניה שתתבצע באמצעות האתר, הוא בבחינת מידע כללי בלבד. אין לראות בו "ייעוץ רפואי" ו/או "המלצה לטיפול" ו/או "תחליף לטיפול רפואי אישי" והוא אינו בא במקום טיפול ו/או ייעוץ מקצועי רפואי.